Hroznovo-maková štrúdľa

Name: Hroznovo-maková štrúdľa
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: Cesto:, 1 zavin; múka hladká, 150 g; olej, 2 lyžice; voda, 0,5 dcl; ocot, 1 lyžica; vajce , celé; mak mletý, 150 g; cukor práškový, 70 g; mlieko, 0,5-1 dcl; hrozno, 300-500 g; cukor vanilkový , 1 ks; piškóty, 10 ks rozmrvene na kusky

krondu, 20. októbra 2012

Ostalo hrozno zo zavarania tak som sa odvazila urobhit zmenu.miesto visni som pridala hrozno, ale nepacili sa mi kvostky.Preto radsej pridajte bezkvostkove hrozno.:-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

40 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
150 g	múka hladká
2 lyžice	olej
0,5 dcl	voda
1 lyžica	ocot
celé	vajce
PLNKA:
150 g	mak mletý
70 g	cukor práškový
0,5-1 dcl	mlieko
300-500 g	hrozno
1 ks	cukor vanilkový
10 ks rozmrvene na kusky	piškóty

Postup

1
Suroviny na cesto zmiesime do gule a nehame 30min. odlezat.
2
Pripravime si plnku: do hrnca si dame zohriat mlieko(ale najprv menej,ak bude treba tak si dolejte). Pridame zomlety mak, cukor, piskoty a miesame kym nam nevznikne hmota.odstavime a nehame trochu vychladnut.
3
Odlezane cesto si rozvalkame(pozor lepi sa). do vychladnutej plnky dame hrozno a natrieme na cesto.opatrne ho zrolujeme a dame na vymasteny plech.
4
Pecieme cca 40min. Pri 160-180st.