Hrnčekový ovocný koláč

Postup

1. 1

   Najskôr si nachystáme ovocie - ja som mala černice a broskyne.

   
2. 2

   Prichystáme si hrnček s objemom 3 dl. Do misky dáme 2 hrnčeky múky, 1 hrnček práškového cukru a pol hrnčeka oleja. Požívam obyčajný slnečnicový.

   
3. 3

   Zamiešame varechou, kým nám vznikne hmota ako na posýpku.

   
4. 4

   Bokom odoberieme za hrnček vymiešanej zmesi. Túto neskôr použijeme na posýpku.

   
5. 5

   Do cesta, ktoré nám ostalo v miske pridáme 2 dl mlieka, 1 prášok do pečiva a jedno vajíčko.

   
6. 6

   Zamiešame do hladka. Opäť použijeme len varechu, ale pokiaľ sa niekomu kvôli chvíľke chce vyťahovať šľahač - prosím :-)

   
7. 7

   Vylejeme na tukom vymazaný a pomúčený plech. Na cesto pekne rozvrstvíme ovocie.

   
8. 8

   Po povrchu koláča namrvíme posýpku, ktorú sme si odložili do hrnčeka bokom.

   
9. 9

   Pečieme do zlatista niečo cez pol hodinku.