Tvarohové muffiny
Tvarohové muffiny

Hrnčekové muffiny s tvarohom a džemom

Anna Faltinová
cukrárka Grandhotela Praha**** v Tatranskej Lomnici, 17. marca 2020
Hrnčekové muffiny s tvarohom a džemom
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
20 minút
príprava
15 minút
na 160 °C

Suroviny

2 ks
1/2 hrnčeka
1 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1/4 hrnčeka
1 bal.
1/2 bal.
125 g
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žĺtky, kryštálový cukor, mlieko, olej, vanilkový cukor a tvaroh rozmixujeme. Pridáme múku a kypriaci prášok. Nakoniec zľahka zamiešame vyšľahaný sneh z bielkov.

  2. 2

    Cestom plníme košíčky do polovice, pridáme lyžičku pomarančového džemu a zalejeme zvyšným cestom. Pečieme pri teplote 160 °C asi 15 minút. Upečené vychladnuté muffiny ľubovoľne ozdobíme.

Diskusia k receptu


Jeden komentár