Grilované kotlety na pomarančoch

Postup

1. Kotlety zľahka naklepeme, mierne osolímea na okrajoch niekoľkokrát narežeme, aby sa pri pečení nekrútili. Potrieme ich sójovou omáčkou, olejom a posypeme zelerovou vňaťou.
2. Mäso rozložíme na rozohriaty grilovací rošt potretý olejom a grilujeme z každej strany 3 minúty.
3. Med, pokrájanú dužinu a šťavu z pomaranča premiešame a zmesou potrieme mäso a znova z každej strany grilujeme ešte 2 minúty.
4. Kotlety pred podávaním obložíme tenkými plátkami pomaranča.