Fazuľový šalát so salámou

Autor receptu: martabj

6
porcií

20 min minút
príprava

Suroviny

250 g fazuľa červená
1 ks väčšia cibuľa
3 ks paradajka
1 ks paprika zelená
1 ks uhorky šalátové
200 g saláma Liptovská
2 PL kečup
1 ks alebo biely jogurt smotana kyslá
soľ
paprika červená mletá
korenie čierne mleté

Postup

Do misky vysypeme s cedené fazuľky.
Salámu si nakrájame na rezance a pridáme tiež do misky. Paradajky si narežeme na menšie kúsky. Papriku, uhorku a cibuľku si narežeme tiež na tenké rezance.
Na nakrájanú zmes v miske vylejeme jogurt (biely) alebo kyslú smotanu, pridáme kečup, soľ, červenú papriku a mleté čierne korenie podľa chuti. Všetko spolu premiešame a necháme odstáť v chladničke. Podávame s chlebom.