Dusená cuketa s kukuricou a syrom

Autor receptu: methi

Postup

  1. Vo woku zohrejeme olej a na slabom ohni orestujeme cibulu domakka. Potom pridame nakrajanu cuketu, kukuricu, paradajku a premiesame. Dalej pridame cesnak, mlete korenie a sol, wok zakryjeme pokrievkou a jedlo dusime (bez podlievania) na miernom ohni asi 10 minut alebo kym nie je cuketa makka. Wok odlozime z ohna a vmiesame nastruhany Cheddar. Zakryjeme a nechame stat asi 5 minut, kym sa syr neroztecie.
  2. Je to vhodna priloha napriklad ku grilovanemu masu.