Domáci chlieb

Name: Domáci chlieb
Prep time: 12 min
Cook time: 45 min
Total time: 57 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 3 šálky; voda teplá, 1,5 šálky; soľ, 1,5 ČL; racsa celá, 1 PL; droždie, 6 g

xenik, 3. augusta 2013

Foto: xenik

ten najlepší

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12h minút
príprava

45 minút
na 230 °C

Suroviny

3 šálky	múka hladká
1,5 šálky	voda teplá
1,5 ČL	soľ
1 PL	racsa celá
6 g	droždie

Postup

1
do nadoby dame vsetky suroviny /droždie najskor rozpustime v teplej vode/, zlahka premiesame a nechame prikryte 12h na kuchynskej linke
2
po 12h vyberieme cesto /vyzera divne ale bude dobre :-)/ na dobre pomučenu dosku a prehodim ho par krat, spravime bochnik.
3
Ruru si predhrejeme na 230C aj s nadobou v ktorej budeme chlieb piect !!! /dno aj vrch nadoby/. bochnik cesta dame na pomuceny papier na pecenie a ked je rura nahriata, aj nadoba, dame bochnik do nadoby, zakryjeme a pecieme zakryte 30min. Potom odokryjeme a pecieme dalsich cca 10min kym chlebik nechyti peknu korku a farbu

Diskusia k receptu

Pridaj koment

vanesa

vanesa 3. augusta 2013 o 18:47

dobre vyzera..prave som aj ja dneska piekla ale nie takto ako pišeš ty

@zareaguj

Pekný komentár

luss44

luss44 3. augusta 2013 o 19:26

krásny chlebík, ale neprekysne cesto v tomto teple za tých 12 hod. ?

@zareaguj

Pekný komentár

frezia68

frezia68 3. augusta 2013 o 19:42

Krásny chlieb sa ti vydaril a tu na Vareche mimoriadne úspešný recept podľa @tetrisss.Ak si klikneš vpravo :"pozrite si aj toto"na prvý recept -domáci chlieb bez miesenia,tak zistíš,že recept mal 437 komentárov a taký úspešný recept asi tu nemá konkurenciu.Ale je dôležité,že sa šíri medzi nami a má úspech,lebo aj ten tvoj je krásny a láka si odrezať krajček :-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x marlenka8