Domáca veka

Autor receptu: madlila

25 minút
na 180 °C

Suroviny

275 ml mlieko
1/2 čajová lyžička cukor kryštál
2,5 čajová lyžička droždie sušené
500 g hladká múka
2 čajová lyžička soľ
1 čajová lyžička citrónová šťava
3 čajová lyžička olej slnečnicový
1 ks vajce čerstvé celé

Postup

Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások, ktorý potom nalejeme do múky s vajcom a ostatnými surovinami. Vymiesime a necháme vykysnúť.
Potom si cesto rozdelíme na dve časti, z každej na plechu s papierom vytvarujeme valček a necháme znovu asi tak 50 minút kysnúť.
Po vykysnutí pečieme 25-30 minút na 180°C.