Dnes na trocha zdravšiu nôtu. Avokádo a batáty zapekané v rúre. Jednoduché, chutné a zdravé jedlo hotové za 30 minút.
porcie
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Avokádo rozkrojíme, mierne vydlabeme, aby sa doňho zmestilo vajíčko, predtým však mierne osolíme, okoreníme čiernym korením a jemne potrieme trošičkou cesnaku. Batát očistíme, pokrájame na hranolčeky, dáme do misy pokvapkáme olejom, pomiešame, dáme na pečiaci papier a jemne posypeme oreganom, alebo bazalkou, kto čo má rád.
-
2
Do avokáda vklepneme vajíčko a uložíme k batátu na papier na pečenie kožou dole. Jemne posypeme červenou paprikou.
-
3
Pečieme cca 15 - 20 min., na 200 °C. Pred dopečením posypeme avokádo strúhaným syrom, ja som mala cheddar.
Tiež avokádo:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
dakujem Haji, chut je výborná :-)
aj mne chutí avokádo aj na sladko, aj ako guacamole, aj takto zapečené, je to dobrotka, len akurát minule som kúpila avokádo, ktoré nie a nie dozrieť, dokonca zhorklo, ale stalo sa mi to len raz...