Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D

marijanna - fotkamarijanna, 9. júna 2012
Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D
Foto: marijanna

Šubare alebo ruske kape je kolačik,ktory som spoznala tu v Slovinsku a myslim,aspon my tak povedali, že je to srbsky recept, kto vie....hlavne,že je Zobraziť celý popisŠubare alebo ruske kape je kolačik,ktory som spoznala tu v Slovinsku a myslim,aspon my tak povedali, že je to srbsky recept, kto vie....hlavne,že je dobry a chutny.........

50
porcií
40 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks
20 PL
1
2 pl
10 PL vlažná
PLNKA:
0.5 l
4 pl (škrobový prášok) na prípadné zahustenie
7 pl
125 g
2 ks
300 g
Este k piskote:
18pl




Postup

  1. 1

    SUroviny na piškotu rozdelit na polovicu. Vymiešat piškotu z 3 vajec, najprv upečieme svetlu. Cesto vylejeme na naolejovany pekač. Po opečeni ked sa trocha ochladi vykrajujeme pomocou pohara kruhy-kolieska. Poharik namačame do vody a tak vykrajujeme ide to lahšie. Upečieme druhu piškotu do ktorej sme pridali 2pl kakak a taktiež po upečeni vykrajujeme kolieska. Uvarime krem_- mlieko dame do hrnca k tomu cukor a privedieme k varu, trocha mlieka si nechame a vnom rozmiešame gustin. Ked mlieko začne vriet vmiešame gustin uvarime hustu kašu a po vychladnuti vymiešame s polovičkou margarinu. Žlte koliesko zlepujeme skremom s hnedym a natrieme aj boky. Ked si všetko namažeme tak potom valame boky v kokose. Poukladae na tacku a ešte si rozpustime čokoladovu polevu a polejeme šubare po vrchu. Ak sa vam nechce takto s tym piplat tak upečieme cesto z 6 vajec, vykrajujeme kolieska,ktore potom prerežeme po polovičke-po strede a tak plnime. A ak ja robim aj krem klasicky zo zlateho klasu a aj ten som už dala parižsky-zo sladkej smotany boli užasneeeeeeeeee ...piškoty pečte ako obvykle-kazdy pozna svoju ruru najlepše...cas je orientačnyyyyy

  2. 2

    upecieme piskotu

    Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D - obrázok 2
  3. 3

    tmavu..

    Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D - obrázok 3
  4. 4

    vykrajujeme...

    Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D - obrázok 4
  5. 5

    lepime.....

    Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D - obrázok 5
  6. 6

    obalime v kokose

    Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D - obrázok 6
  7. 7

    polejeme vrch cokoladou

    Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D - obrázok 7
  8. 8

    ...hmmm recept mam uverejneny aj na mmb pod menom Marijanna ID 49716

    Dezert Šubare- ruske kape: Baranice...:D - obrázok 8

Diskusia k receptu

vievak
zabudla si napísať,koľko múky a akej ide do cesta-piškoty.Bola som zvedavá na tvoj recept piškóty.Vyzerá to krásne-ukladám recept,želám ešte veľa dobrých nápadov!!!
ula2
poznám tento recept, u nás ích voláme snehové lopty...))) sú super.
helca103
robím podobné ale nedávam čokoládovú polevu ja celé obalím v kréme a kokose...... určite príležitostne vyskúšam aj podľa teba.
marijanna
hmm tak snehove gule ako chcete, neviem u nas na Sk,kym som bola este doma, som sa s nimi nestretla...spoznala som ich tu v Slo. Ja vzdy hovorim,jedno je ako sa to vola len nech je to jedle a fajnove...:D
amalka
dakujem za tento recept. mohla by si pridavat viac balkanskych, manzela mam zo Srbska :)
marijanna
@amalka pokusim sa pridavat čim viac..:D ja to kombinujem, slovenska kuchyna, srbska, bosanska troška slovinska a potom je z toho jeden miš maš..:) pozdravi muža i prijatno
veronikahu
no ja takéto minitortičky robím už 30 rokov, sú v podstate jednoduché a chutné, a tiež dobre vyzerajú keď si dám záležať
marijanna
@veronikahu no ja ich robim len par rokov, som stara 32 rokov ..:) tu som ich robila a fotila na rychlo, možu vyzerat krajsie..:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia