cuketové placky
Autor receptu: renatulka
v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále.Minú sa tak rýchlo, že ich nestačím
piecť.
|
15 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- cuketu si nastrúhame na strúhadle ako na jablká,pretlačíme si do nej cesnak.Prtdáme soľ,trocha vegety,čierne korenie,vajíčka a múku podľa potreby, aby cesto nebolo príliš riedke.Vezmeme si panvicu na volské oká dáme trocha bravčovej masti a pečieme malé placky.Urobíme si k tomu dip - jogurt alebo kyslú smotanu si vychladíme a primiešame do nej 2-3 pol. lyžice kečupu a prelejeme ním placky.Prajem dobrú chuť.
zatvoriť