Čučoriedkový cheesecake s pudingom (fotorecept)
Autor receptu: kata130
Momentálne je teraz tento koláčik s názvom cheesecake veľmi populárny sa všetky
spôsoby, a kedže sme doma akurát nemali dostatok tvaarohu na tento koláčik rozhodla
som sa tvaroh nahradiť vanilkovým pudingom :)
|
10
porcií |
15 minút
príprava |
40 minút
na 150 °C |
Postup
- Cesto/Korpus:
Ako prvé si pripravíme cesto zo 150g maslových sušienok (BeBe kakaové) a zo 100g rozpustenej Hery. Sušienky si dáme do mixéra a rozdrvíme. Do mikrovlnky dáme rozpustiť Heru. Potom to spolu všetko zmiešame a dáme do tortovej formy.Cesto a vytvarujeme. Dáme piesť do predhriatej rúry na 150 stupňov približne na 15 minút.
- Plnka:
Uvaríme si klasický vanilkový puding d ktorého pridáme 3 polievkové lyžice trstinového alebo obyčajného bieleho kryštálového cukru. Na predpečený korpus vo forme vylejeme puding.
- Čučoriedky si zmiešame v miske s vanílinovým cukrom (trošku si necháme na posypanie celého koláča) a potom ich dáme na puding vo forme. Na koniec celý koláč posypeme strúhaným kokosom a vanilkovým cukrom a dáme piecť na 150 stupňov na 25 minút.
Po upečení koláč necháme vychladnúť a dáme na 1 hodinu do chladničky aby sa všetko spojilo dokopy. Podávame a krájame za studena spolu s čerstvými čučoriedkami. - Výsledný koláčik v celku :)
- A takto vyzerala porcia :)
zatvoriť