Citrónová omáčka
Autor receptu: bobo1
Niečo na víkendové grilovanie.
|
5 minút
príprava |
8 minút
tepelná úprava |
Postup
- Múku speníme na masle,rozvaríme s vínom,pridáme med,citronovú kôru a dáme spoločne povariť.Potom omáčku precedíme,pridáme postrúhanú kôru a šťavu z citróna a v troške vychladnutej omáčky rozšľahaný žltok.
- Takto môžeme použiť pomaranč alebo grapfruit.
- Podávame ku grilovaním kuracím prsiam a pod.
zatvoriť