Bretónsky koláč

redakcia - fotkaredakcia, 4. júla 2009
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Maslo vymiešame do peny a postupne primiešame cukor, žĺtky, trocha soli a nastrúhanú citrónovú kôru.

  2. 2

    Nakoniec zľahka primiešame múku, tuhý sneh ušľahaný z bielkov a polovičky kandizovaných čerešní, ktoré sme predtým obalili v hladkej múke.

  3. 3

    Podlhovastú vyššiu formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou, dáme do nej cesto a v stredne vyhriatej rúre pečieme asi 60 minút.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha