Bravčové pečené v alobale fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso umyjeme,osušíme a pokrájme na kocky,dáme do misky,pridáme pokrájanú šalotku,kúsok bielej a kúsok zelenej časti póru,okoreníme,osolíme podľa chuti,pridáme pokrájanú slaniku,trošičku oleja a dobre premiešame.

   
2. 2

   Z alobalu si vyformujeme mištičky,na dno dáme kyslú kapustu.

   
3. 3

   Na kapustu navrstvíme mäsovú zmes.

   
4. 4

   Balíčky zabalíme a dáme po rozohriatej rúry na 180 st.piecť hodinu.

   
5. 5

   Ako prílohu som zvolila pečené malé zemiačky a fenykel opečený na masle s bylinkami.Dobrú chuť.