Bravčové medailónky na muškáte
Autor receptu: kremes84
Netreba sa báť toho muškátu.
|
1
porcia |
15 minút
príprava |
5-7 minút
tepelná úprava |
Postup
- Bravčovú sviečkovicu umyjeme očistíme a nakrajame na medailonky.Mäso okoreníme osolíme jemne rozlačíme rukou a opečieme na oleji.
- Smotanu a tavený syr privedieme do varu. Pridáme soľ,vegetu, nastruhaný muškatový orech a varíme až do zhustnutia.
- Cibuľu nakrajame na koliečka (nesolíme) obalíme v hladkej múke a osmažíme na oleji do zlatista.
Podávame so zemiakmi alebo pečivom.
zatvoriť