Bravčová konzerva z bôčika
Autor receptu: remcula
Taky vám nechutnají vepřové konzervy z obchodu? Udělejte si svou a nebudete litovat!!
|
10 min na krájení bů minút
príprava |
1 hodina minút
tepelná úprava |
Postup
- Bůčkové maso, pokud možné ne úplně libové nakrájíme na kostičky a dáme do tlakového hrnce..
- přidáme vegetu, sůl, rychlosůl a vodu a vaříme 1 hodinu. Po uvaření naplníme kelímky např.od ramy a podobně, necháme vychladit a pak dáme do lednice.
- Poznámka
Můžeme taky dát do sklenic a zavařit, asi 45 minut. Já jsem to nikdy nestačila udělat. Vždy se to rychle snědlo, rodina rozebrala, sousedi ochutnali. Na čerstvém chlebě je bezkonkurenční.
zatvoriť