Bezlepkový mrežovník fotorecept
Foto: elisticka
Mrežovník je vynikajúci koláčik a vyskúšala som ho z novej múky. Je senzačný, tak ho pridávam, aby si aj bezlepkáči mohli urobiť napr. na Zobraziť celý popisMrežovník je vynikajúci koláčik a vyskúšala som ho z novej múky. Je senzačný, tak ho pridávam, aby si aj bezlepkáči mohli urobiť napr. na Vianoce. alebo nejakú oslavu.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
pripravíme si suroviny na pečenie
-
2
urobíme si prvé cesto: múku, maslo, vajcia, cukor a kyproš spracujeme ručne na plastické cesto
-
3
cesto si rozdelíme a 2/3 vygúľame na rozmer plechu, preložíme do plechu vystlanom papierom na pečenie a potrieme džemom
-
4
potom si urobíme druhé cesto: cukor, orechy, žĺtky a citrónovú šťavu vymiešame a pridáme tuhý sneh z bielkov
-
5
vylejeme na cesto s džemom
-
6
1/3 cesta, čo sme si odložili, na pečiacom papieri vytvarujeme do šúľkov
-
7
a poukladáme na orechovú penu a dáme piecť na 180 st asi 35 minút
-
8
vychladnutý mrežovník pokrájame na štvorce... dobrú chuť ... vnúčik s dedom nevydržali a musela som načať...
-
9
a tu je tá super múka z ktorej sa konečne vydaril mrežovník
muka sa uz da kupit v Kauflande a niekde aj v tescu inak maju na nete stranku kde sa da objednat ,,.. www.lianasro.sk
dakujem pekne za odpoved,pohladam ju teda najprv v Kauflande :)
troska drahsia ale super inak ked je akcia 20% som nakupila
dakujem :-)
potom daj vediet nepoznam tu muku ,,,
Ked pojdem do Ba k mame, tak pojdem pozriet do Kauflandu na tu tvoju muku a vyskusam s nou ;)
Nech sa páči
super ze si vyskusala aj inu no naozaj ta co som ja davala je super oplati sa pozhanat .. sikovna :-)
uz je muka aj na predpis ... ze celkom cenovo dostupna...