Bezlepkové kornútky (fotorecept)

Postup

1. Zmiešame mleté orechy, cukor, rum a vajce. Rozvaľkáme na obdlžník, aby sa nám lepšie vykrajovali štvorce. Ak sa plát lepí pomúčime dosku práškovým cukrom.
2. Vykrajujeme z cesta štvorce 6x6 cm. Pritom si musíme s tvrdého papiera vystrihnúť štvorce 7x7 ktoré zlepíme to tvaru kornútka.
3. Na obal kornútka obtočíme plát cesta. Stranou kde je spoj otočíme na spodok a necháme dobre stuhnúť. Aspoň 2-3 dni. Nechala som ich kratšie, pracovalo sa s nimi ťažšie.
4. Z mlieka, cukru, múky ( PRE NEBEZLEPKACOV - polohrubá múka) uvaríme hustú kašu pridáme maslo. A nakoniec rozpustenú čokoládu.
5. Nastriekame do usušených kornútkov a polejeme čokoládou roztopenou v tuku vo vodnom kúpeli.
6. Môžeme ozdobiť podľa fantázie.