Banánky

marijanna - fotkamarijanna, 18. januára 2014
Banánky
Foto: marijanna

..recept od babky...

70
porcií
60 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

65 dkg
2 kocky po 250g
250g
5 bal.
1 ks
1 ks
Dekorácia:
10 g približne

Postup

  1. 1

    Zo surovin vypracujeme cesto, dame do chladu..po hodinke,alebo na druhy den, vyberieme z chladničky a rozvalkame na tenko a vykrajujeme tvary ake chceme...pečieme na plechu s papierom na pečenie 180stupnov do ruzova...namačame v čokolade, alebo len tak postriekame...

  2. 2

    ..mnozstvo na foto je y polovicnej davky...druhu polovicu mam este v mrazaku..vyslo ich vela...su vynikajuce jemnučke a chut po bananoch hmmmm

    Banánky - obrázok 2
  3. 3

    mnozstvo cokolady som uviedla len tak..lebo neviem kolko som jej potrebovala na packanie..jeden rad....

    Banánky - obrázok 3
  4. Advent

Diskusia k receptu

m0nika
Toto vyzera dobre a velmi sa mi paci ten jednoduchy sposob prace s cokoladou ;-)
marijanna
@mOnika vdaka..:) v jednoduchosti je krasa..ked su kolačiky cele mačane v čokolade,tak sa potom aj tazsie skladuju lepia sa jeden na druhy..takto vyzeraju lakavejsie..:)
braxi
krásne pečivko...do KK som si ho dala ako VIANOČNÉ, ale nebudem čakať až do vianoc, vyskúšam ich asi budúci víkend...ďakujem za recept
afataga
viac ako pol kila umeleho tuku, no to musi byt ozaj delikatesa
marijanna
@afataga nie sme všetci milovnikmi masla v kolačoch ako ty...ved je to na kazdom,čo prida....ja davam pol masla pol smetelu..ked dam len maslo, tak kolačiky nie su take ako maju byt..maslo sa dost topi a nie je to ono...ked chces daj si svinsku mast...to je len na tebe...:)
ancicka
Smetol,či palmarín sa pridáva do hnetených koláčov.Ono je to na každom čo si zvolí,aj také sú dobré.
ivav
@afataga , je to veľká dávka, preto toľko tuku. Keď sa banánky spravia z polovičnej dávky, bude 250 g tuku, resp. masla ako bežne.
ivav
Ale vyzerajú dobre a určite sú chutné.
Ja na polevu používam 100 g čokolády - tabuľkovej a 90 g palmarínu alebo masla. Od Cery je poleva príliš tuhá.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha