Baklažán so syrom a rajčinami
Autor receptu: maggi
Komerčný recept |
4
porcie |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Baklažán nakrájame na 8 plátkov, asi 1 cm hrubých.
- Na polovicu papiera na pečenie Nápady Šťavnatý steak s cesnakom položíme plátok baklažánu, plátok syra, plátok rajčiny a prikryjeme plátkom baklažánu.
- Papier preložíme a takto zabalenú zeleninu dáme na mierne rozpálenú panvicu. Pečieme bez pridania tuku 5 minút z každej strany.
- Opečený baklažán vyberieme z papiera a servírujeme s cesnakovo-bylinkovou omáčkou.
|
zatvoriť