Bábovka plnená Nutellou (fotorecept)

Autor receptu: evusik

obyčajná piškótová bábovka vylepšená malým prekvapením...

8
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 160 °C

Postup

  1. bielky s cukrom vymiešame na tuhý sneh, po jednom pridáme žĺtky, vodu a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva
  2. vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy a dáme piecť na 160°C asi 30 minút... upečenú bábovku vyklopíme na mriežku a necháme úplne vychladnúť
  3. vychladnutú bábovku prekrojíme v 1/3 od vrchu... pomocou lyžičky vydlabeme stred
  4. a naplníme ho nutellou... mne vyšla nutella asi do 2/3, viac som nemala
  5. banány roztlačíme vidličkou na kašu a naplníme bábovku až po okraj
  6. uzavrieme vrchnou časťou bábovky
  7. polejeme čokoládovou polevou a posypeme mandľovými lupienkami... dobré je dať bábovku zachladiť, nutella aj banány krásne stuhnú
  8. ešte kávička a poobedňajšia siesta môže začať