Avokádová nátierka z 3 surovín (fotorecept)

Autor receptu: sladkakatka

Mala som v chladničke Gazdovský syr a Avokádo - tak som kombinovala :-)

6
porcií
5 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Avokádo prekrojíme na polovicu, vyberieme jadro a dužinu lyžicou vydlabeme do misky. Cesnak prelisujeme a pridáme aj syr.
  2. Všetko dobre premixujeme tyčovým mixérom.
  3. Syr je trochu hrudkovejší- trochu potrvá, kým ho rozmixujete na jemno
  4. Keďže Gazdovský syr je dosť slaný (skoro ako bryndza), nepridávame už žiadnu soľ. Ja som nedala ani citrónovú šťavu ani mleté čierne korenie, lebo sila cesnaku urobí svoje :-) K nátierke som urobila hrianky a ako obloha- šalátová uhorka......Rýchle, lacné, jednoduché :-)
  5. Dobrú chuť :-)