Avokádová nátierka z 3 surovín (fotorecept)
Autor receptu: sladkakatka
Mala som v chladničke Gazdovský syr a Avokádo - tak som kombinovala :-)
Postup
- Avokádo prekrojíme na polovicu, vyberieme jadro a dužinu lyžicou vydlabeme do misky. Cesnak prelisujeme a pridáme aj syr.
- Všetko dobre premixujeme tyčovým mixérom.
- Syr je trochu hrudkovejší- trochu potrvá, kým ho rozmixujete na jemno
- Keďže Gazdovský syr je dosť slaný (skoro ako bryndza), nepridávame už žiadnu soľ. Ja som nedala ani citrónovú šťavu ani mleté čierne korenie, lebo sila cesnaku urobí svoje :-)
K nátierke som urobila hrianky a ako obloha- šalátová uhorka......Rýchle, lacné, jednoduché :-)
- Dobrú chuť :-)