Ananásove krúžky so škoricou

Name: Ananásove krúžky so škoricou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: ananas, 1 ks; hladká mouka, 120 g; vejce, 1 ks; suché bílé víno, 120 ml; vanilkový puding, 1 ks; špetka soli; mletý cukr a skořice na obalení; polohrubá mouka, cca 4 lžíce; olej na smažení

jendousek, 12. septembra 2012

Foto: jendousek

Falošný rezeň Ondráš je potrebné zasladit. http://varecha.pravda.sk/recepty/falosny-rezen-ondras/31387-recept.html

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	ananas
120 g	hladká mouka
1 ks	vejce
120 ml	suché bílé víno
1 ks	vanilkový puding
	špetka soli
	mletý cukr a skořice na obalení
cca 4 lžíce	polohrubá mouka
	olej na smažení

Postup

1
Ananas okrájíme a nakrájíme na plátky 8-10mm. Tuhou vnitřní část vykrojíme. Z hladké mouky, vejce, vína, pudingu a soli uděláme těstíčko. Ananasové kroužky osušíme papírovou utěrkou, obalíme polohrubou moukou a namočíme do těstíčka. V rozehřátém oleji zvolna smažíme dorůžova. Hotové necháme na papírové utěrce okapat od oleje a obalíme v cukru se skořicí.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

modrykamen

modrykamen 13. septembra 2012 o 07:38

Zaujímavý recept. Použijem vtedy, keď nebudem vedieť, ako a čo si od radosti zamaškrtiť. Ale ja to skúsim s jablkami, tých mám toho roku neúrekom. Zaujalo ma pridanie pudingového prášku.

@zareaguj

Pekný komentár