Ananásove krúžky so škoricou
Autor receptu: jendousek
Falošný rezeň Ondráš je potrebné zasladit.
http://varecha.pravda.sk/recepty/falosny-rezen-ondras/31387-recept.html
15 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Ananas okrájíme a nakrájíme na plátky 8-10mm. Tuhou vnitřní část vykrojíme.
Z hladké mouky, vejce, vína, pudingu a soli uděláme těstíčko.
Ananasové kroužky osušíme papírovou utěrkou, obalíme polohrubou moukou a namočíme do těstíčka. V rozehřátém oleji zvolna smažíme dorůžova. Hotové necháme na papírové utěrce okapat od oleje a obalíme v cukru se skořicí.