Ananásová torta (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Mam rada tento recept, lebo ovocie sa da menit podla sezony, alebo moznosti. Torta potom vzdy inak chuti, podla toho ake ovocie sme pouzili.
8 porcií |
25 minút príprava |
20 minút na 180C °C |
Postup
- Do misky si dame muku, cukor, maslo, sol, zltok, vanilkovy cukor a spracujeme cesto. Cesto si zabalime si ho do potravinarskej folii a nechame aspon hodinu postat.
- Formu na pecenie si vymastime. Cesto rozvalkame a ulozime do formy. Ja cesto poprepichujem vidlickou, nezatazujem ho nicim.
- Pecieme vo vyhriatej rure 180C 20minut.
- Do misky si dame cukor, maizenu, zltok a vsetko spolu rozmiesame. Pridame cele vajicka a dobre rozslahame. Za staleho slahania zalejeme horucim mliekom. Misku si dame nad paru a slahame pokym krem nezhustne a neuvari sa. Do kremu nakoniec primiesame roztlacene kusky ananasu. Ja som pouzila zavarane platky ananasu. V konzerve ich bolo 9 kusov. Tri platky som roztlacila do plnky a dalsich sest platkov som pouzila na ozdobu. Vychladnuty krem dame do upeceneho kolaca.
- Vrch torty potrieme teplym marhulovym dzemom.