Ananásová torta (fotorecept)

Autor receptu: palokuchki

Mam rada tento recept, lebo ovocie sa da menit podla sezony, alebo moznosti. Torta potom vzdy inak chuti, podla toho ake ovocie sme pouzili.

8
porcií
25 minút
príprava
20 minút
na 180C °C

Suroviny

Postup

  1. Do misky si dame muku, cukor, maslo, sol, zltok, vanilkovy cukor a spracujeme cesto. Cesto si zabalime si ho do potravinarskej folii a nechame aspon hodinu postat.
  2. Formu na pecenie si vymastime. Cesto rozvalkame a ulozime do formy. Ja cesto poprepichujem vidlickou, nezatazujem ho nicim.
  3. Pecieme vo vyhriatej rure 180C 20minut.
  4. Do misky si dame cukor, maizenu, zltok a vsetko spolu rozmiesame. Pridame cele vajicka a dobre rozslahame. Za staleho slahania zalejeme horucim mliekom. Misku si dame nad paru a slahame pokym krem nezhustne a neuvari sa. Do kremu nakoniec primiesame roztlacene kusky ananasu. Ja som pouzila zavarane platky ananasu. V konzerve ich bolo 9 kusov. Tri platky som roztlacila do plnky a dalsich sest platkov som pouzila na ozdobu. Vychladnuty krem dame do upeceneho kolaca.
  5. Vrch torty potrieme teplym marhulovym dzemom.