#jeleniasvieckovica

prazdny

Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici

Hlavné jedlá

Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...

prazdny

Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Hlivová klobása: Hlivu smažíme na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....

prazdny

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Hlavné jedlá

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...