Zázračné chute:
5 hrejivých korenín, proti ktorým zima nemá šancu. Toto si z nich pripravte a bude vám teplučko

Veronika Lucáková, 5. decembra 2024     7 minút čítania

Keď vonku prituhuje, hľadáme spôsoby, ako sa zahriať – nielen oblečením, ale aj zvnútra. A práve tu prichádzajú na scénu koreniny, ktoré dokážu premeniť jedlo či nápoj na voňavý a lahodný zdroj tepla a pohody.



Foto: Shutterstock

1. Škorica – sladká hrejivá klasika

Je symbolom zimy a Vianoc, no jej schopnosť zahriať telo si môžeme vychutnávať po všetky chladné dni. Obsahuje látky, ktoré stimulujú krvný obeh a prirodzene zahrievajú.

Škoricový čaj: Zalejte celú škoricovú tyčinku horúcou vodou, pridajte med a citrón. Tento nápoj vás nielen zahreje, ale aj povzbudí.

Domáci chai latte: Do horúceho mlieka (rastlinného alebo klasického) vložte vrecúško čierneho čaju, pridajte štipku mletej škorice aj ďalších mletých korenín - kardamómu, zázvoru a klinčekov. Nechajte krátko vylúhovať. Oslaďte medom a máte dokonalý zimný drink.

Ovsená kaša so škoricou: Posypte si rannú ovsenú kašu mletou škoricou, pridajte med, orechy a jablká. Skvelý začiatok dňa!

Pečené jablká: Jablká rozrežte na polovice, posypte mletou škoricou, troškou cukru alebo medu a upečte v rúre. Bude to lahodný a zdravý dezert.

Skúste aj náš perníkový likér, v ktorom tiež nechýba škorica:





ANKETA: Zahrievate sa počas zimy aj korenistými jedlami?

61,1%



38,9%







Diskusia k článku







 



TOPlist