Soľ

Poprve si poriadne umyjeme kurca a pripravime vodu v kastroli , vlozime cele dnu a nech sa...

Kocky z lístkového cesta

Prichádza návšteva a vy ju nemáte čím ponúknuť? Po tomto recepte už budete mať :)))

Karfiol a brokolica so sviežou zálievkou

Veľmi osviežujúce a ľahké letné jedlo...

Jablkové muffiny/Makovo-citrónové muffiny

Koláče

Základné cesto mojich muffkov je rovnaké a tak som si dovolila ukazať Vám v jednom recepte rovno...

Brokolicová nátierka

Vegetariáni, týmto oslovíte aj nevegošov :)

Baklažánová nátierka

Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...

Karfiol s mozočkami

Dnes som bol na nákupoch a mali lacný karfiol a mali aj mozočky tak som sa rozhodol...

Zápražkovie haluške

Toto jedlo sa robilo na jar ked bol mladý šalát.

Špagety a la Renata

Cestoviny

najprv si dame do kastrola vodu aby vrela a osolime. ked bude vriet voda pridame tam spagety...

Sušené paradajky

Keďže je sezóna rajčín a moja dcéra ich veľmi obľubuje rozhodla som sa ich pripraviť doma...

Čeklíske knofle

Akosi sa tu dnes rozmohla vára našich starých mám. Tak aj ja pridám recept na výborné...

Cuketový paprikáš

Cestoviny

Jednoduchý, rýchly, letný recept...

Morčacie rezne v páperí

Večera

Také meno dostali... sú mäkučké a nadýchané... Môžeme pripraviť aj z kuracích prs. Príprava nenáročná,...

Zajko s cviklovým prívarkom

cvikla trocha inak :-)

Šalát z pekingskej kapusty

Šaláty

Všetku zeleninu pokrájame aj syr. Premiešame a pridáme soľ. Pripravíme si zálievku, pridáme k zelenine, premiešane a...

Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom

V tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s...

Baklažánová nátierka

Nátierky

Túto nátierku som tiež našla v mojej písanke. Dnes ju budem robiť.

Plnené zemiaky na kyslej kapuste

A znova recept od starej mamy. Nerada videla , keď sa plytvá jedlom a dokázala v kuchyni...

Šífliky s bryndzou

Cestoviny

Tento recept je spomienkou na kuchyňu mojej starej mamy, ktorá pochádzala od Harmanca. Robievala ho často a...

Krumple na hustvo

To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

Krumpľovka

To je polievka so zemiakmi. Naši starí rodičia si ju často varili.

Plnené baklažány

Bravčové mäso

Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...

Nakladaný baklažán

Baklažány nakrájať po dľžke do hľbky 2 cm od stonky. Stonky odrezať. Vo vriacej vode...

Domáci syr z čerstvého mlieka

Vždy som túžila si urobiť chutný, domáci syr. Pátrala som po receptoch, ale všade bolo písané so...

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou

Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

Papriková nátierka Pikant - originálna chuť

Kedysi, za bývalého režimu bola v obchodoch dostať papriková pochúťka Pikant, predávala sa v malých...

Patlıcan söğürme - baklažánový šalát

Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...

Cviklovo- morčacia samosa

Večera

Niekedy je komplikované prinútiť môjho drahého jesť zeleninu. Tak dnes som na neho skúsila cvikľu a...

Čili kuracinky v zemiakovej placke

Keď máte na prípravu večere v chladničke len dve kuracie prsíčka , o)

Huby na kyslo

Prílohy

Na oleji speníme cibuľku, pridáme pokrájanú papriku a všetky ostatné suroviny a nakoniec predpripravené hríby.

Jablkový reliš s mätou

Prílohy

Cibuľu ošúpeme a nasekáme na drobno. Čili papričku tiež nasekáme na drobno. Spolu s koreninami, ...

Cícerová polievka

Polievky

... alebo ako sme ju volali Bagovka zo Strhár :-) Recept mojej starej mamy u...

Sekaná so šošovicovým prívarkom

Bravčové mäso

Spomienky na detstvo v školskej jedálni sú stále silné.

Broskyňové kuracie soté

tak toto soté som prvý krát jedol u spolužiačky z VŠ :) ponukam ho s menšou obmenou,...

Slaný koláč z tekvice

Tento recept mi poslala sesternica. Na Morave koláč jedia so zemiakovou kašou. Nevedela som si...

Roštenky na pive