Čili kuracinky v zemiakovej placke

haneeHanee, 39 ročná žena, Hurghada/ Bratislava, 19. augusta 2012 20:32
Ďalšie jej recepty »

Čili kuracinky v zemiakovej plackeFoto: hanee

Keď máte na prípravu večere v chladničke len dve kuracie prsíčka ,o)

2
porcie
10 min
príprava
15 min
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
2 PL
 štipka
 štipka
 štipka
5 PL
 podľa chuti

Postup prípravy

  1. 1

    Kuracie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na kocky. Na panvici rozohrejeme trochu oleja vložíme kuracie prsia. Necháme zatiahnuť, občas premiešame, mäsko by malo byť zo všetkých strán biele.

    Čili kuracinky v zemiakovej placke - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme, soľ a korenie. Mäsko pustí vodu, ktorú treba nechať odpariť.

    Čili kuracinky v zemiakovej placke - obrázok 2
  3. 3

    Keď sa šťava z maska odparí, mäsko treba nechať trocha prichytiť, do hneda.

    Čili kuracinky v zemiakovej placke - obrázok 3
  4. 4

    Prilejeme chilli omáčku, premiešame a vypneme. Ak je viac chilli ako sweet, tak ako moja, chuť môžete doladiť lyžicou medu.

    Čili kuracinky v zemiakovej placke - obrázok 4
  5. 5

    Hotovou zmesou plníme zemiakové placky, na tie verím že každý z vás má svoj najlepší odskúšaný recept .o) Ten môj ani nepridávam, lebo je okresaný na žlčnikársku verziu a zasa by sa tu mnohí čudovali, čo mi tam všetko chýba a prečo tam pchám to čo tam je .o))

    Čili kuracinky v zemiakovej placke - obrázok 5
  6. 6

    Pôvodne mal byť aj zeleninový šalát, ale kedže sa placky povážlivo míňali, schmatla som len konzervu kukurice a uchmatla si svoj podiel .o))

ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist