Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

Bezmäsité jedlá

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...

prazdny

Krémová karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Hľadala som popis receptu, ktorý som chcela "posunúť" k obľúbeným jedlám môjho syna, aby si...

prazdny

Jačmenné krúpky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Krúpky s dcérou máme veľmi rady a tie dnešné boli úplne mňamózné, prepáčte za výraz (používame...

prazdny

Čínska vyprážaná ryža

Kuracie mäso

Keď som jedného dňa bola u kamarátky na obede, ponúkla mi neobvykle pripravenú ryžu. Vraj...

prazdny

Cuketový quiche

Bezmäsité jedlá

U mna zacaka cuketova sezona. Na mojich potulkach po internete ma zaujal tento recept. Zaujala...

prazdny

Placky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Eldina a Afataga ma inšpirovali k zemiakovým plackám, kedže mám iné zloženie, dávam vlastný recept, aby bolo...

prazdny

Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou

Hlavné jedlá

Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...

prazdny

Dusená paprika plnená syrom a salámom

Večera

Tento recept je veľmi jednoduchý a lacný. Ideálne ako ľahká večera alebo silnejšie raňajky. Recept...

prazdny

Zdravé zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

zimné povaľovanie sa spôsobilo, že vďaka mojej nížke (opak výšky), mi je konfekcia č. 38...

prazdny

Brokolicovo-syrové placky

Bezmäsité jedlá

Brokolicu uvaríme v slanej vode do mäkka a roztlačíme vidličkou

prazdny

Risotto di zucca aneb Tekvicové rizoto

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od kamaráta z talianska. Je rýchly lacný a chutný.

prazdny

Brokolicové fašírky

Bezmäsité jedlá

Recept je zdravý rýchly a mám ho od známej. Takýto obed robím, lebo mam rada...

prazdny

Polievka zeleninová s cviklou

Bezmäsité jedlá

Rada varím a skúšam. Tak som vyskúšala trochu inú kombináciu zeleniny na polievku a výsledok výborný....

prazdny

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami

Bravčové mäso

Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

prazdny

Hovädzie kocky na slanine s kowbojskou fazuľou

Hovädzie mäso

Jednoduché hovädzie mäso na slanine a údenej paprike. Celkom tradičné jedlo, ale zvolila som netradičnú...

prazdny

Krémovo-nekrémová zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Zelenina so zeleninou. Nemusí byť vždy tradičná zeleninová, resp. krémová, skúsila som kombináciu....

prazdny

Čínska kapusta s tofu

Bezmäsité jedlá

Ľahké a zdravé jedlo.

prazdny

Cibuľovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.

prazdny

Opekané chilli tofu s kari pohánkou a cuketou (vegan)

Bezmäsité jedlá

K tomuto receptu som sa dopracovala po obmenách mojej prvej prípravy pohánky. Zeleninku môžete použiť podľa...

prazdny

Burger s cícerovými plackami

Bezmäsité jedlá

Jeden hrnček cíceru si deň vopred dáme namočiť. Na druhý deň ho dáme variť približne na...

prazdny

Zemiakovo-kukurično-špenátové tortičky

Bezmäsité jedlá

Potrebovala som k obedu slávnostnejšiu prílohu ako obyčajné zemiaky, postrúhala som zemiaky na hrubo a zmiešala...

prazdny

Marocké jahňacie stehno s kuskusom

Hlavné jedlá

Mäso dobre nasolíme, okoreníme , potrieme cesnakom, paprikou a rascou. Dáme na noc do chladničky odležať. Na...

prazdny

Vegan pečená zeleninka

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo :)

prazdny

Dusené bravčové karé s brandy

Bravčové mäso

Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...

prazdny

Gratinovaná tekvica

Bezmäsité jedlá

... v smotane, s fetou a majoránom.

prazdny

Výborná kombinácia cukety a šampiňónov

Večera

Mám kolegu ktorého manželka rada varí zo zeleniny. Posledná jeho vychytávka bola plnená cuketa. Tak...

prazdny

Chlebový koláč so špenátom a cottage cheese

Bezmäsité jedlá

Tento recept je troska inou variantou celozrnneho spenatoveho kolaca od @lenivaveganka.

prazdny

Guacamole - avokádová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zrelé avokádo opatrne rozrežeme, aby sme nepoškodili kôstku. Kôstku nemusíte zahadzovať, môžete si ju...

prazdny

Zapečená omeleta

Hlavné jedlá

Klasický recept na chutnú teplú večeru. Postačia vajíčka, nejaká šunčička, syr, zelenina a...

prazdny

Fúzaté zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...

prazdny

Kukurično-paprikový slaný koláč

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciu na takúto úpravu zeleniny mám z časopisu Eat Smarter! - Abnehmen mit Genuss, korenia som...

prazdny

Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom

Cestoviny

Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.

prazdny

Paradajkové pesto

Bezmäsité jedlá

Niet nad doma urobené... a ešte k tomu z domácich surovín...

prazdny

Kelová polievka s cícerom a slaninou

Polievky

Namiesto slaniny môžete dať kvalitné párky alebo klobásku.

prazdny

Listový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát robila už moja babička, mamička a teraz ja

prazdny

Quesadilla s brie a ľahké guacamole

Bezmäsité jedlá

Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...