Vegan pečená zeleninka

mythra - fotkamythra, 16. februára 2014
Vegan pečená zeleninka
Foto: mythra

Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo :)

2-3
porcie
15 minút
príprava
20-30 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g
2 ks
1 ks
1/2 ks
1 ks
6 strúčikov
 (bazalka, oregáno, majorán, ...)




Postup

  1. 1

    Všetkú zeleninu umyjeme, očistíme, nakrájame na podobne veľké kúsky, okrem strúčikov cesnaku, tie necháme v poslednej šupke v celku.

  2. 2

    Do nádoby na pečenie vlejeme olej a trošku vody, pridáme zeleninu, ktorú osolíme a okoreníme podľa chuti, poriadne premiešame. Pečieme na 180 stupňoch cca 20- 30 minút (podľa veľkosti kúskov :) ). Počas pečenia raz- dva krát premišéšame.

  3. 3

    Podávame s opečenou bagetkou, resp. iným pečivom, prípadne s inou prílohou (ryža, zemiaky,..) a čerstvým šalátom. Dobrú chuť :)

    Vegan pečená zeleninka - obrázok 3

Diskusia k receptu

gman
nic v zlom, ale neda mi. aky je rozdiel medzi zeleninou a vegan zeleninou?
kimlo
@gman vegan zelenina neobsahuje ziadne zivocisne latky... :-)
mythra
@gman Ziadny, ale som vegan a vsetky moje recepty su (budu) vegan a chcem, aby to bolo hned vsetkym jasne, preto to davam priamo do nazvu :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia