Kapustové fliačky
Kapustové fliačky

Výborné kapustové fliačky videorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 22. apríla 2024

Jednoduché a chutné jedlo ako ho pripravovala moja babka. Rýchle, lacné jedlo, ktoré sa dá jesť na slano aj na sladko.
Zdroj: Môj blog cesminazuenal.blogspot.com

Výborné kapustové fliačky (videorecept)
Foto: cesminaz

Suroviny

1,5 kg
500 g
cca 300 ml (na podliatie)




Postup

  1. 1

    Čerstvú kapustu si postrúhame nahrubo. V hlbšej panvici rozohrejeme olej a pridáme kapustu. Osolíme, premiešame a zakryté necháme na menšom ohni, aby kapusta zmenšila svoj objem. Následne kapustu podlejeme vodou, zakryjeme a necháme udusiť celkom do mäkka.

  2. 2

    Keď je už kapusta mäkká, tak ju narýchlo kde-tu opražíme. Ak pridáte trošku oleja, opraží sa rýchlejšie a ľahšie. Nakoniec pridáme ešte čierne korenie podľa chuti, premiešame a necháme bokom, kým si uvaríme cestoviny.

  3. 3

    Nakoniec už len zmiešame kapustu s cestovinou a môžme podávať :-) Tieto fliačky sa môžu jesť aj na sladko, aj na slano. Keď ich chcete jesť sladké, tak nedajte čierne korenie a dajte len trocha soli. Prajem dobrú chuť!!!

    Výborné kapustové fliačky (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Diskusia k receptu

kata50
Je to naozaj dobrý postup. Aj ja takto pripravujem, no ešte máme radi na vrch poliať upraženú cibuľku s maslom.
evanaaa
Ja som naposledy jedla fliačky ako dieťa, ale pamätám sa, že mama nastrúhanú kapustu pražila na masti a troche cukru, aby skaramelizovala, aj keď sme ju jedli naslano (okrem brata, ktorý len sladko), korenie nedávala, ale len ju posolila......




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia