Nápoje

Viem, že je tu už dosť receptov na bazový sirup, ale tento ma veľmi zaujal a je výborný, tak som sa rozhodla, že ho sem uverejním. Možno ho niekto skúsi.

Skvelý a osviežujúci drink na horúce dni,chutná je aj nealkoholická verzia.

Ten kto si chce spríjemniť horúce letné dni, potešiť návštevu „ľadovou kávou", alebo si vychutnať ľadové potešenie tu je na to recept :).

Tento osviežujúci nápoj vznikol keď som sa pripravoval na 9. ročník St. Nicolaus cup-Danobius Gastro v BA.Podarilo sa mi s ním získať prvé miesto a dodnes si ho s radosťou pripravujem v horúcich letných dňoch. :)

Ďaľšie ovocné osvieženie na teplé letné dni, hoci vonku to tak nevyzerá. Nevadí, počasie nás predsa neodradí ;-)

Melón a jahody sú skvelá kombinácia. Pridajte mätu a osviežujúci nápoj Vám isto bude chutiť, tak ako nám :-)

Otestované Šéfkuchár: Filip Holéci

Rýchle výborné a vhodné aj na rýchle raňajky kedy nemáte čas prežúvať:)))

Najideálnejší letný drink ...

Originálny recept vymyslel barman z hotelu Hilton v Puerto Ricu, v roku 1954. Dnes sa bohužiaľ robí len v tých ozaj lepších baroch. Ostatné komerčné používajú recept pozmenení so smotanou – ktorá tam vôbec nemá čo hľadať ! Mne tento recept chutí 100x viac! Skúste ho aj vy :)

Recept v podstate vychádza z receptúry drinku – Harpoon, z doby medzi rokmi 1956-1970. Obsahuje 3cl vodky, 3cl brusnicovej šťavy a čerstvej limetkovej šťavy. V roku 1980 ho k dokonalosti vyladil barový guru Dale Degroff – pridaním Cointreau. Za jeho celebritnou slávou stojí zase material girl Maddonna, ktorá ho popíjala v Rainbow bare v New Yorku, a samozrejme neodmysliteľné pravidelné pitné rituále zo seriálu Sex v meste.

Recept mám od kamaráta, ktorý ho robieva každý rok.

Je čas bazy . Každý rok si z nej robím sirup a bazový bublinkový nápoj . Tento recept mám od mojej švagrinky .

Včera som bola na vychádzke , z ktorej som si domov priniesla bazu , narazené koleno a ešte aj sedaciu časť .