Recepty

Kedysi som na špagety robievala rajčinovú omáčku s pomletým mäsom, ale naša dcéra vymyslela inú verziu...

Tortilla s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jediný patrón je v tom, že som to nestihol nafotiť:-)))

Sibírske pelmene

Recept je z upravený podľa knihy "Mirovaja kuchňa"

Torta pre Danielku

Torty

Túto tortu som upiekla na krštenie mojej prvej vnučky Danielky. Je punčová, ale je možné...

Rožky so slaninkou, marhuľou a fetou

Slané chuťovky

Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, soľ a...

Falošné tiramisu

Dezerty

Tento klasicky zakusok talianskej kuchyne ma vela variacii. Jedinou konstantnou zlozkou je "mascarpone cheese"....

Pangasius zapečený v postieľke s paplónom

Keď že máme radi rôznu zeleninu a to na rôzne spôsoby, vymyslela som si toto. Pangásius...

Bryndzovo syrové pagáčiky mňam

Fajnové pagáčiky. Hodia sa k pivku večer namiesto chipsov alebo k vínku. Ale aj k...

Milka koláčik

Vynikajúci koláčik s krehkého cesta s Milka čokoládou. Výborne sa hodí ku kávičke ako fajný dezert....

Cestoviny aglio olio

Cestoviny

Tradičná talianska kuchyňa nikdy nesklame.

Cuketové rezne

Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-). Tak...

Plnená zapekaná cukina a šampiňóny

Žiadna špecialita, len som už dávno nerobila plnenú cukinu. Plnka sa dá samozrejme...

Koláčik z kysnutého cesta so slaninou

Slané chuťovky

Vynikajúci koláčik z kysnutého cesta so slaninkou a smotanou. Perfektne chutí večer k pivu, vínu...

Extra čokoládové brownies

Keďže všetky recepty na brownies, ktoré som videla sa mi zdali na čokoládu trocha chudobné, ...

Plnená kuracia roláda

Túto roládu robievam na studeno aj ako hlavné jedlo. Je to rodinný recept a pamätám si, že...

Domáci chlieb

Máme upršané dni a nie sú teplé, letné, slnečné... tak som zapla rúru a upiekla...

Šišky plnené rumovým melónom

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, žĺtok, vanilkový...

Malinový sirup (veľmi starý, ale dobrý spôsob)

Keď sme mali záhradu, prirodzený plot so susedom tvorili maliny. Ešte že sme ich sadili v dostatočnej...

Omáčka ku grilovanému mäsku - BBQ sauce

V hrnci si rozpustíme maslo a pridame do neho všetky ostatné ingrediencie. Nechame bublat na miernom ohni...

Jahodová nepečená torta

Torty

Je to recept od môjho syna.

Syrový šalát

Šaláty

Kto má rád syr a chce, aby bol ešte chutnejší a zvláštnejší. Údené syry neodporúčam,...

Farmárkina polievka

Večera

A zasa krúpy. :-)

Znojemské s tarhoňou

Naša obľúbená omáčka k rôznym druhom mäsa.

Mliečna kapustová polievka

niekto tak možno robí segedín, ale ja to robím ako polievku

Čerešňový likér II

cukrový roztok, pripravíme ho zo 125 g cukru ktorý krátko povaríme v 1 / 4 l...

Čerešňový likér I

Čerešne umyť a odkôstkovať. Čerešne, rozlúsknuté a vybraté jadrá z čerešňových kôstok, škoricu, ...

Orechovica

Na tento likér sú potrebné orechy otrhané koncom júna alebo začiatkom júla, teda okolo Jána...

Mäsová roláda s pečenou paprikou

... roláda z akéhokoľvek mäsa, s pečenou paprikou a šampiňónovou omáčkou...

Hovädzie mäso na hrášku

Hovädzie mäso

Nevieme sa z mužom dohodnúť, že či takéto jedlo kedysi v reštauráciách predávali ako Námornícke mäso,...

Krevety na mangu a póre

Tento recept som už raz robila, vtedy som ešte nevedela pridávať obrázky, tak som si...

Zapražená vajcová polievka

Táto vajcová polievka je trošku iná akú nám v závodnej jedálni tety kuchárky ponúkali. Kto vyskúša...

Vyprážané zemiaky

Prílohy

Tento receptík som dostala od tety a odvtedy ho z času na čas robievam. Mäsko tu...

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

Jahodový zákusok

Dezerty

trochu vyčítaný, trochu domyslený a hlavne výborný

Kokosový koláčik

Recept mám už dlho a veru neviem odkiaľ. Koláčik robievam pravidelne, vždy vtedy, keď aj tiramisu. Na...

Krupicová kaša s ovocím