Žĺtkové rezy fotorecept

diabambulka - fotkadiabambulka, 21. decembra 2010 15:00
Ďalšie recepty »

Vianočná klasika...

48
porcií
15 min
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
250 g
250 g
160 g
250 g
5 ks
Žĺtková poleva :
5 ks
1 ks
200 g
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Z bielkov vyšľaháme sneh.

    Žĺtkové rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Heru vymiešame s cukrom pridáme mleté orechy a múku.

    Žĺtkové rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Postupne pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a všetko dobre spolu premiešame.

    Žĺtkové rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech, alebo na plech dáme papier na pečenie. Pečieme 15 minút pri teplote 200 stupňov Celzia.

    Žĺtkové rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zatiaľ kým sa koláčik pečie si vyšľaháme žĺtky spolu s práškovým a vanilkovým cukrom na žĺtkovú polevu.

    Žĺtkové rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Polevu rozotrieme ešta ne horúci koláč a necháme stuhnúť.

    Žĺtkové rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dobrú chuť:-)))

    Žĺtkové rezy (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist