Žĺtkové rezy (fotorecept)
Autor receptu: diabambulka
Vianočná klasika...
48 porcií |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Z bielkov vyšľaháme sneh.
- Heru vymiešame s cukrom pridáme mleté orechy a múku.
- Postupne pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a všetko dobre spolu premiešame.
- Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech, alebo na plech dáme papier na pečenie. Pečieme 15 minút pri teplote 200 stupňov Celzia.
- Zatiaľ kým sa koláčik pečie si vyšľaháme žĺtky spolu s práškovým a vanilkovým cukrom na žĺtkovú polevu.
- Polevu rozotrieme ešta ne horúci koláč a necháme stuhnúť.
- Dobrú chuť:-)))