Žerbo koláč fotorecept

janka5 - fotkajanka5, 29. apríla 2013
Žerbo koláč (fotorecept)
Foto: janka5

Suroviny

2
2 PL
250 g
500 g
20 g
1 ČL
Plnka:
20 dkg
20 dkg

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zo všetkych surovin spracujeme cesto rozdelime ho na 3 časti.

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozvaľkame cesto.

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Prvu časť dame na vymasteny a mukou vysypany plech.

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    potrieme lekvarom

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    posypeme pomletymi orechami zmiešanymi s pr.cukrom

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Tento postup zopakujeme a vrchnu časť nenatierame.

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nechame hodinu kysnut.Potom dame vykysnuty kolac do vyhriatej rury a upečieme.

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    nechame ho vychladnut

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vychladnuty kolač polejeme čokoladou.

    Žerbo koláč (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

ancicka
fajnový zákusok je žerbo.Ja som ho našla v mojej starej kucharskej knížke pod názvom"Tatranské rezy.
radost
dievka moja-dobre si zrobila-že si si túto maškrtu upiecť zvolila..:-)
márna sláva..ja radosť mám-ked klasika sa tu dáva...:-)
modrykamen
Cukrovka, nadváha - ale plech takéhoto koláča mi neodolá. Takže sa musím zriecť čo i len pohľadu na počítači. Ale raz za sto rokov...
izabella929
Tento skvelý maďarský zákusok ja robím v rôznych obmenách...je to skvelý zákusok, lebo je málo pracný a hlavne dlho vydrží...robievam s makom, orechami, jablkami aj kombinovaný...máš ho pekný...
martamm
Presne tento robievame doma, je to dosť starý, ale vynikajúci recept :)
serena
ja tiež pečiem tieto rezy trochu inak ale konečnou platnosťou su všetky verzie výborné!
matata1
U nás je Žerbo veľmi obľúbený. Ja som ho nazvala "Obojručný", nakoľko ho moja sestrička jedáva obojručne. Ako jediný jej chutí tak, že si hneď berie dva kúsky, každý do jednej ruky - tak, ako to robia malé deti :o)))
hanaire
dnes som ho upiekla podľa Vášho receptu, vynikajúúci, ďakujem :)