Zemiakový rýchly šalát k údenému lososovi

Name: Zemiakový rýchly šalát k údenému lososovi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: zemiaky nové , 1 kg; kapary, 3 PL; kôra citrónová , 1 ks; šťava citrónová , 1 ks; soľ morská; olej olivový , 3 PL; korenie čierne; losos údený, 10 plátkov

kulina, 10. novembra 2012

Tento recept si píšem hlavne pre seba, aby som ho nezabudla...ale ak niekomu poslúži budem rada....vyzerá a chutí to božsky...recept od Jamieho Oliviera

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	zemiaky nové
3 PL	kapary
1 ks	kôra citrónová
1 ks	šťava citrónová
	soľ morská
3 PL	olej olivový
	korenie čierne
10 plátkov	losos údený

Postup

1
Uvariť nové malé zemiaky v šupke. Po uvarení obieliť a ak je veľký zemiak prekrojiť. K zemiakom pridať kapari, olivový olej, citrónovú kôru, citrónová šťava, soľ, čierne korenie. Lososa porozkladajte na tanier a na neho dajte zemiakový šalát.