Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/20832

Zemiakový koláč

Autor receptu: matulo82

šťavnatý koláč

40-45 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Uvarené vychladnuté zemiaky nastrúhame najemno. Žĺtky a cukor vymiešame do peny pridáme pomarančovú šťavu,najemno mleté mandle a postrúhané zemiaky,všetko spolu dobre premiešame.Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a zľahka vmiešame do zemiakovej zmesi.
  2. Spodok okrúhlej formy s priemerom 25cm vyložíme papierom na pečenie. Cesto rovnomerne rozotrieme do formy.Pečieme pri 200°C asi 40minút. Čokoládu a ceru rozpustíme nad vodným kúpeľom a polejeme vychladnutý koláč.