Zemiakové myši
Autor receptu: vladis83
3 porcie |
10 minút príprava |
30 minút na 220 °C |
Postup- Zemiaky v šupke umyjeme, nakrájame na väčšie kúsky a dáme do pekáča do ktorého sme dali papier na pečenie.
- Zalejeme ich olejom, posypeme harmóniou chuti, grilovaciou zmesou a majoránom, pridáme prelisovaný cesnak a dôkladne premiešame.
- Zalejeme asi 100 ml vody, pekáč priklopíme a dusíme pri 220 C asi 15 minút.
- Potom odklopíme, vodu odvaríme a približne rovnako dlho opekáme pri občasnom premiešaní dozlata.
|