Zapekaný karfiol s cottage cheese a baby karotkou fotorecept
Mám rada karfiol na všetky možné spôsoby, tak jeden z nich ponúkam aj vám.
6
porcií
porcií
15 minút
príprava
príprava
25 minút
na 200 °C
na 200 °C
Suroviny
| 1 ks |
|
| 1/2 balíka mrazená |
|
| 1 ks |
|
| 250 ml |
|
| 2 strúčiky |
|
| 150 g na strúhanie |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
cottage cheese dáme na rozohriatu rajnicu alebo panvicu
-
2
pridáme kyslú smotanu
-
3
pretlačený cesnak a najemno postrúhanú polovicu tvrdého syra, premiešame, odstavíme
-
4
Karfiol rozoberieme na ružičky, umyjeme a obvaríme (cca 10 min. od bodu varu). Rozložíme do pekáča a zalejeme syrovo-smotanovou omáčkou
-
5
pridáme baby karotku, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť na 15 minút
-
6
pred dopečením posypeme zvyškom syra a dopečieme bez alobalu 10 minút. Podávame so zemiakmi alebo len so šalátom podľa chuti :-)
Diskusia k receptu
9 komentárov k receptuPridaj komentár k receptu: