Zapekané chleby so šampiňónmi
Autor receptu: pitrb
Tento recept mám z jednej knihy o delenej strave a kto má rad šampióni, ten ho ocení,
pretože je naozaj skvelý a jednoduchý.
|
2-3
porcie |
30 minút
príprava |
15 minút
na 200-220 °C |
Postup
- Šampióni očistíme a nakrájame na plátky. Na troche masla najprv osmažíme a necháme udusiť kým sa neodparí voda. (Provensalské bylinky, soľ a čierne korenie pridávame po smažení)
- Predhrejeme si rúru na 220 stupňov. Medzi tým si nakrájame červenú papriku na pásiky a chleba natrieme maslom (zo spodnej strany). Chleby poukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Navrch uložíme udusené šampióni, posypeme syrom a pečieme dozlata. (cca. 10 - 15 min na 200 - 220 stupňov)
- Podávame s červenou paprikou alebo so zeleninou podľa chuti. Dobrú chuť
zatvoriť