Foto: darina57
Zdroj internet
Suroviny
Suroviny na dve cestá: | |
10 ks |
|
20 dkg |
|
20 dkg (ja davam pola pol..aj hladku.) |
|
6 ČL |
|
10 PL |
|
1 ks |
|
|
|
8 dcl |
|
2,5 bal. |
|
250 g |
|
6 PL |
|
100 g |
|
|
|
1/2 l |
|
5 ks |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
300 g |
|
|
|
|
Postup
-
1
ďeň do predu si v šlahačke dám rozpusťíť ľadové gaštany v bielej čokoláde..nesmie sa variť..lebo by ste to nevyšlahali..len toľko čo sa rozpustí čokoláda..necháme vychladnuť a dáme do druhého dňa do chladničky.. Cesto: ....vyšlahať bielka ja davam aj trošku soli..potom pridám polovicu cukru..ďalej žltka..ostatný cukor..vodu..šlahač vypnem a ručne pridám múku rozmiešanú s práškom do pečiva,kakaom...cesto rozdelíme na dva plechy..a upečieme..
- 2
uvaríme si puding z uvedenych prisad..keď vychladne zmiešame s maslom...ktoré sme si pred tým vymiešali s cukrom...ta biela čokoláda ide zamiešať do vriaceho pudingu...ja som dala aj rum...
- 3
a dokončujeme:na prvý upečený plát si natrieme džem...na to si dáme krém ale trošku si necháme aj na vrch koláčika..na plnku si striedavo ukladáme bebe kekse..z chladničky si vytiahneme šlahačku a vyšlaháme tú dáme na keksíky..prikryjeme druhým plátom..pritlačíme a natrieme zvyškom plnky...polejeme bielou čokoládou..a ozdobíme podľa vlastnej fantazie...dáme stuhnúť a už len papáme...
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Vopred ďakujem za tip aj za skvelú čoko-inšpiráciu :) 5*