Vitrážovo zdobené vianočné pečivo fotorecept

Name: Vitrážovo zdobené vianočné pečivo (fotorecept)
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: podá velkosti asi 50 porcií
Ingredients: múka hladká, 600g; maslo, 400g; cukor práškový, 100g; vajce, 1ks; žĺtky, 2ks; lekvár marhuľový , 2dl; zelatína číra bez príchute, 1/2 sáčka; želatína červená, 1/2 sáčka; želatína žltá, 1/2 sáčka

danculka, 5. decembra 2011

Vitrážovo zdobené vianočné pečivo (fotorecept)

Foto: danculka

Nápad z hobby ,cz,boli tam zdobené perníčky touto technikou aja som to využila pri lineckom pečive...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

80 minút
príprava

Suroviny

600g	múka hladká
400g	maslo
100g	cukor práškový
1ks	vajce
2ks	žĺtky
2dl	lekvár marhuľový
1/2 sáčka	zelatína číra bez príchute
1/2 sáčka	želatína červená
1/2 sáčka	želatína žltá

Postup

1
Klasické linecké cesto,zamiesime z uvedených surovín a dáme do chladu asi na hodinu..

2
potom povykrajujeme spodky,plné a vrchy z väčším ozdobným otvorom...pečieme pri teplote180-200st do ružova...

3
takto napečené ich popárime....

4
naplníme marhuľovím lekvárom... a posypeme ,pr.cukrom a urobíme si podľa návodu želatínu a malou lyžičkou dáme do každého koláčika inú farbu,do tej bezfarebnej,dáme zelenú a prichutíme cukrom a citronom...