Varené placky

Postup

1. 1

   V miske rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a rastlinným tukom. Pridáme vajcia, múku, krupicu, štipku soli a vypracujeme tuhšie cesto. Ak je cesto riedke, pridáme krupicu.
2. 2

   Z cesta odoberáme kúsky veľkosti orecha a na pomúčenej doske ich roztlačíme na placky. Placky hádžeme do vriacej vody a keď vyplávajú na povrch, vyberieme ich dierkovanou varechou.
3. 3

   Hotové placky posypeme škoricou, cukrom a mletými orechmi.