Uhorkový šalát ala Cotage-cheese

Name: Uhorkový šalát ala Cotage-cheese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: uhorky šalátové , 2 ks menšie; Cottage cheese, 1 téglik - cibuľka a horčica; cibuľa, 1 ks veľká; olej olivový , na zaliatie šalátu; čierne korenie mleté, podľa chuti; soľ , podľa chuti

lucina2222, 12. júna 2012

Foto: lucina2222

Šalát vhodný najlepšie k rybe na prírodno, k opekaným zemiakom, alebo len tak s celozrnnou žemličkou. Proste k čomu sa vám len hodí :) Zobraziť celý popisŠalát vhodný najlepšie k rybe na prírodno, k opekaným zemiakom, alebo len tak s celozrnnou žemličkou. Proste k čomu sa vám len hodí :) Dobrú chuť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

2 ks menšie	uhorky šalátové
1 téglik - cibuľka a horčica	Cottage cheese
1 ks veľká	cibuľa
na zaliatie šalátu	olej olivový
podľa chuti	čierne korenie mleté
podľa chuti	soľ

Postup

1
Uhorky poriadne umyjeme, a narežeme aj so šupkou najprv na kolieska a potom ešte na štvrtinky. Cibuľu očistíme, a porežeme na primerane veľké kocky do šalátu (asi 2 cm).
2
Do nakrájanej zeleniny pridáme téglik cotage-cheese, pridáme kvapku olivového oleja, dochutíme soľou a čierným korením a poriadne premiešame.
3
Necháme stáť v chladničke aspoň 30 minút a podávame. Dobrú chuť. :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

nonna

nonna 12. júna 2012 o 14:48

Fajn, ale ja osobne bez oliváku, nie je potrebný žiadny olej, v syre je tukov pre vitamíny A,D,E,K dosť. Páči sa mi, že uhorka je neošúpaná. A v tej chladničke kľudne nechať aj 24 hodín. Ukladám do KK. Veľa kulinárskeho zdaru!

@zareaguj

Pekný komentár