Uhorkový šalát ala Cotage-cheese

Autor receptu: lucina2222

Šalát vhodný najlepšie k rybe na prírodno, k opekaným zemiakom, alebo len tak s celozrnnou žemličkou. Proste k čomu sa vám len hodí :) Dobrú chuť.

4-6
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Uhorky poriadne umyjeme, a narežeme aj so šupkou najprv na kolieska a potom ešte na štvrtinky. Cibuľu očistíme, a porežeme na primerane veľké kocky do šalátu (asi 2 cm).
  2. Do nakrájanej zeleniny pridáme téglik cotage-cheese, pridáme kvapku olivového oleja, dochutíme soľou a čierným korením a poriadne premiešame.
  3. Necháme stáť v chladničke aspoň 30 minút a podávame. Dobrú chuť. :)