Lososové rolky
Lososové rolky

Uhorkové suši videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 5. decembra 2023

Keď budete pripravovať pohostenie, skúste túto jednoduchú pochúťku, ktorú raz dva nachystáte z čerstvej uhorky, syra a údeného lososa.

4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

2 ks
1 ks
200 g (plátky)
200 g čerstvý
Na posypanie:
Na podávanie:

Online leták

Postup

  1. 1

    Uhorky dôkladne umyjeme, osušíme, konce odkrojíme. Pomocou širokej škrabky na zeleninu nakrájame z uhorky dlhé tenké pásy a osušíme ich papierovým obrúskom.

  2. 2

    Avokádo rozkrojíme, odstránime kôstku, pomocou lyžice vyberieme dužinu a nakrájame ju na plátky.

  3. 3

    Na plát potravinárskej fólie poukladáme plátky uhorky tak, aby sa prekrývali, potrieme čerstvým smotanovým syrom, na vrch rozložíme plátky údeného lososa, nakrájané avokádo a pomocou potravinárskej fólie zvinieme do tenkej rolky. Takto spracujeme do roliek všetky suroviny.

  4. 4

    Rolky ostrým nožom nakrájame na rovnako veľké kúsky. Nakoniec môžeme pokvapkať trochou sójovej omáčky a posypať sezamom.

  5. 5

    Uhorkové suši podávame s miskou sójovej omáčky.

Diskusia k receptu