Tvarohový koláč s rebarborou

Postup

1. Vajcia, maslo a cukor vyšľaháme, pridáme tvaroh a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Je trochu hustejšie a zle sa roztiera, ale pri troške trpezlivosti to pôjde.
2. Pripravíme si rebarboru: olúpeme ju a nakrájame na asi pol centimetrové kolieska, pokladieme husto na cesto.
3. Všetko posýpeme posýpkou pripravenou z masla, cukru, múky a vanilínového cukru. Pečieme asi 25 min. na 180 stupňoch, alebo podľa možností vašej rúry. Koláčik je vlačný a lahodne kyselkavý. Dá sa použiť rôzne ovocie, výborný je napríklad s broskyňami.